Audrey life

식감 좋고 당도 높은 초당 옥수수 봄이 지나갈 무렵, 여름이 다가옴을 알리는 초당옥수수가 나왔습니다. 옥수수가 나올 시기가 되면 더위도 오더라구요. 초당옥수수 선물이 도착해 삶아서 이웃들과 나눠먹었습니다. 초당옥수수는 삶지 않고 생으로 먹기도 하지만 오드리는 삶아서 먹는게 더 맛있어서 찜솥에 넣고 삶아서 옆집,앞집 나눠먹었습니다^^ 노랗게 익은 초당 옥수수를 삶아보니 당도가 높아 일반 옥수수보다 달기가 더 단맛이 나는군요 ㅋㅋ 하지만 일반 옥수수보다 먹을땐 예쁘게 까지지 않아 다소 지저분해보이지만 ㅋㅋ 맛은 좋습니다. 초당 옥수수가 나온후 얼마후면 찰 옥수수가 나올때인데 찰 옥수수가 더욱 기다려지는군요 ㅎㅎ 여름이 다가왔음을 알리는 옥수수로 여름 입맛 살려보실래요^^

맛 2021. 6. 16. 15:17

뉴트리 에버콜라겐 타임 효능, 뼈 건강과 피부탄력을 위한. 콜라겐의 효능에 대해 알고 계세요?^^ 일반적인 상식으로는 콜라겐은 피부탄력과 피부보습에 도움을 준다고 알고 있죠. 하지만 나이가 들어갈수록 우리 피부 뿐만 아니라 뼈건강에도 필수라는 점!^^ 뼈 안에도 콜라겐이 빠지게 되면 골다공증이 올수도 있다지요 그래서 피부 뿐만 아니라 뼈건강을 위해서 챙겨야 할 콜라겐 선택이 어렵기도 합니다. 많은 콜라겐 제품이 있지만 뉴트리 에버콜라겐타임을 선택했습니다. 저분자 콜라겐펩타이드1,000mg,비오틴 1BOX 30 포, 30g(3gX10포) 한달 분량을 주문해서 일단 먹어보려구요^^ 뼈건강을 위해 준비한 에버콜라겐타임을 꾸준히 섭취해야겠어요^^ 분말 타입이라 물에 타서도 먹지만 오드리는 그냥 입에 털어넣고 물..

맛 2021. 6. 8. 16:24

옻나무에 대해 아시나요^^ 시골 어머니께서 가족의 건강을 위해 준비해주신 옻닭입니다. 옻에는 우르시올이라는 성분때문에 옻독이나 옻 알레르기가 발생할수도 있어 옻이 타는 사람은 옻닭은 즐기지 않지만 옻이 타지 않는 오드리의 가족은 일년에 4번은 옻닭을 먹습니다. 옻닭을 일년에 4번을 먹는 이유는 어머니께서 며느리의 장 건강을 위해서 준비해주시는데요. 장이 약한 저로서는 옻닭의 효능을 보고 있습니다. 위와 장의 유해균을 제거하고 소화불량 및 위염 그리고 위궤양 등 관련 증상 개선에 도움을 줍니다. 또한 옻닭의 효능은 혈액순환 촉진을 도와 혈전 생성을 억제해줍니다. 뿐만 아니라 옻닭의 효능은 신장 건강 증진에 도움을 주어 소변 배출을 원활하게 하며 신장,방광에 생길수 있는 결석 발생 확률을 낮춰주는데 도움이 ..

맛 2021. 6. 7. 18:58

올해 핀 꽃들에서 꿀을 모아 아카시아꿀을 준비해 동생에게 보내온 언니의 사랑입니다.^^ 설탕 대신 꿀을 사용하여 요리도 하고 미숫가루에 타서 아이들에게 먹이라고 보내온 아카시아 꿀이 향이 좋아요^^ 아카시아 꽃향기가 벌꿀에서 나니 더 건강해지는 느낌입니다. ㅎㅎ 꿀이 건강에 좋다는 건 아는데 정확하게 어디에 좋은지 알고 먹어야겠어요^^ 아카시아 꿀의 효능 꿀은 우리 몸의 독소를 배출해준다고 합니다. 그래서 스트레스를 받거나 피로가 쌓여 있는등 몸속에 쌓인 노폐물과 독소배출 효과가 있다고 하니 아침마다 꿀물도 좋겠어요^^ 오드리 딸은 꿀과 레몬을 섞어서 마시는걸 좋아하는데 해독작용과 이뇨작용 효과가 있어서 몸 안에 쌓인 노폐물 배출을 도와준다니 건강을 유지하는데 도움이 되겠죠^^ 지인은 직접 꿀을 양봉하는..

맛 2021. 6. 5. 22:19

순천 조례점 떡참이 오픈을 했네요^^ 드디어 오픈한 떡참(떡볶이 참 잘 하는 집) 요즘 로제떡볶이가 대세죠^^ 매일11:00~23:00 순천 조례점 떡참 로제떡볶이는 소스 자체가 우유와 크림,토마토 소스 등을 섞어 만든 소스입니다. 직접 고급 재료를 넣어서 만든 재료라 깨끗하고 맛있는것 같아요^^ 그래서 기본 시그니처 메뉴인 로제떡볶이를 주문하고 맛을 보았습니다. 음식도 빠르고 사장님도 친절해요^^ 젊은 청년 사장님이 창업해서 깔끔하고 분위기도 좋아요^^ 평소 로제파스타를 좋아하기에 떡참 로제떡볶이가 참 맛있어요. 치킨 양도 많고 간도 딱 맞아 좋아요^^ 바삭한 치킨을 로제떡볶이 소스랑 곁들여 먹으니 맛있어요. 바보 감자 양도 많아요. 조례점 떡참 사장님이 친절하게 인사하고 서비스도 많이 주셔서 너무 좋..

맛 2021. 5. 25. 15:41

돼지고기가 왕창 든 왕창 국밥 얼큰한 국물이 생각날때 왕창국밥 한그릇 먹었어요. 시장이 반찬이랄까요 바쁜 일상에서 맛본 왕창 국밥 한그릇은 든든합니다.

맛 2021. 5. 22. 22:47

오늘은 여름처럼 기온이 올랐죠^^ 시골에서는 감자수확이 한창이라 일손이 분주합니다. 지난 몇일 비가 오더니 오늘은 화창한 날씨가 되어 시골에 모이기 딱 좋은 날입니다. 감자수확을 마치고 돌아오면서 늦은 저녁을 해결했어요.^^ 시원한 냉면생각에 옥천냉면을 찾았습니다. 비빔냉면과 물냉면 그리고 만두까지 든든하게 먹었습니다. 옥천 냉면집에서 맛을 볼때면 늘 맛있게 먹었는데 오늘은 육수가 조금 짠듯하여 물을 부어 간을 맞춰 먹었어요 ㅎㅎ 육수를 직접 끓여 준비하는 이유겠죠^^ 내 입맛에 맞에 간을 맞추고 맛본 비빔냉면과 물냉면 그리고 만두였습니다^^

맛 2021. 5. 19. 22:09

오늘은 바른 치킨이 쉬는 날이네요 ㅎㅎ 그래서 오리지널 처갓집 양념치킨이 먹고 싶다는 아들이 주문한 쉬프림양념치킨이에요 ㅎㅎ 바른치킨 맛에 반한 나머지 몇조각 못먹게 됩니다. 처갓집 쉬프림양념치킨은 양념이 범벅이라 조금 ~~~별루예요. 그러나 맛은 짱입니다 ㅎㅎㅎ 치킨은 한 달에 한번, 아니면 두달에 한번쯤 먹게 되는것 같아요. 아이들이 좋아하니 말이에요 ^^ 이젠 에어프라이기를 사용해서 굽네치킨처럼 먹어야겠어요 .

맛 2021. 5. 17. 22:16